根据《重庆市农村公路建设管理办法》（渝交计〔2019〕121号）第五条规定：市交通局依据职责负责全市农村公路建设的行业管理工作，市公路管理机构具体负责指导农村公路规划、计划执行。市交通局质量和安全监督机构负责指导农村公路建设质量和安全监督工作。区县（自治县）交通局具体负责本行政区域内农村公路建设的组织、实施、管理和指导；区县（自治县）交通局或其委托的质量和安全监督机构负责农村公路建设的质量和安全监督工作。